Planning d'équipe avec une durée cible de 39 heures
Calculez les équivalents temps plein d'un volume de 200 heures avec une durée cible de 39 heures par salarié.
Par Jimenez Julien, éditeur de Carnet d'Ardoise · mis à jour le
- Heures de salle par semaine
- 100 h
- Heures de cuisine par semaine
- 100,1 h
- Total d'heures par semaine
- 200,1 h
- Équivalents temps plein
- 5,13
- Heures moyennes par jour d'ouverture
- 40 h
Respectez le droit du travail et votre convention collective pour construire le planning réel.
Le cas en détail
La durée cible change le nombre d'équivalents temps plein : avec trente-neuf heures, les mêmes heures demandent moins de salariés qu'avec trente-cinq. Cet exemple utilise 4 personnes en salle et 3 en cuisine sur 5 jours.
À retenir : La durée cible est celle de vos contrats : vérifiez-la dans votre convention collective, pas ici.
L'exemple chiffré
Valeurs utilisées dans ce cas (des exemples, pas des prix relevés) :
- Jours d'ouverture par semaine : 5
- Personnes en salle chaque jour : 4
- Heures de présence par personne en salle : 5
- Personnes en cuisine chaque jour : 3
- Heures de présence par personne en cuisine : 6,67
- Durée hebdomadaire cible par salarié en h : 39
- Heures de salle par semaine
- 100 h
- Heures de cuisine par semaine
- 100,1 h
- Total d'heures par semaine
- 200,1 h
- Équivalents temps plein
- 5,13
- Heures moyennes par jour d'ouverture
- 40 h
Respectez le droit du travail et votre convention collective pour construire le planning réel.
Modifiez les champs ci-dessus pour adapter le calcul à votre établissement : le résultat se met à jour tout de suite.
Comment ça se calcule
Les heures de salle sont les jours d'ouverture multipliés par l'effectif et par les heures de présence. Même calcul pour la cuisine. Le total divisé par la durée hebdomadaire cible donne les équivalents temps plein.
Les résultats sont fournis à titre indicatif, sans valeur de conseil juridique, fiscal, comptable ou sanitaire.